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ジャガバタ

ヘルシーで美味しく、しかも簡単な、ジャガバタのレシピです。

材 料
・ジャガイモ  ・バター  ・醤油


 ジャガイモを、皮がついたまま、ゆでます。スーッと、菜ばしでさせるようになったら、ゆで上がりです。途中で、お湯からあげ、電子レンジで加熱すると、ゆで時間が短縮できます。また、保温調理鍋を使用しても、上手にゆで上がります。
 ゆで上がったジャガイモを皮がついたまま、お皿にのせます。
 お召し上がりになる方が、皮をむき、バターをのせ、お醤油をかけて、お召し上がりください。
※芋の芽の部分や、その周りの青くなった部分は、取り除いてお召し上がりください。
 バターとお醤油をかけるかわりに、チーズをジャガイモの上にのせ、電子レンジで少々加熱しチーズを溶かして、お召し上がりになっても、美味しいです。
 このメニューに、ヨーグルトを添えて、シンプルで簡単、しかも、とっても美味しくてヘルシーな昼食の出来上がりです。
 お飲み物は、美味しい紅茶を添えると、なおいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

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